Equivalence

Depuis le 1^er mai, la publicité pour la viande sera interdite dans les lieux publics de la ville d’Amsterdam, car «les autorités amstellodamoises, qui comptent en leur sein des membres de partis animalistes et écologistes, en sont convaincues: pour être efficace, une politique environnementale doit passer par un encouragement de la population à limiter sa consommation de viande»¹.

Argument de poids: selon le World Wildlife Fund, «produire 1 kg de viande de porc émet autant de CO₂ que de cultiver 80 kg de pommes de terre».

J’invite donc tout citoyen soucieux de protection de l’environnement à remplacer sa tranche de porc de 200 grammes par 16 kilos de pommes de terre.

M. P.

¹ https://www.20min.ch/fr/story/pays-bas-amsterdam-bannit-la-pub-pour-la-viande-dans-les-lieux-publics-103496688.